Vi skrattar hånfullt när vi hör att det finns kristna fundamentalistersom tror på skapelseberättelsen och förkastar Darwins teorier (fakta).
Men... 53% av Aftonbladets läsare tror på spöken. Det är skrämmande många. Vart är Sverige på väg egentligen?
Ska man skratta eller gråta?
I natt är det tydligen "all hallowed’s evening", den engelska (amerikanska) varianten av alla helgons natt. Jag trodde det var förra helgen, men enligt Sydsvenskan ska det tydligen firas natten mot den första november. Frågan är väl kanske om det är något att fira egentligen.
Sydsvenskan:
Enligt den keltiska traditionen gällde det att hålla alla onda väsen undan med eldar och dödskallar av urgröpta rötter när boskapen skulle hem från sommarbetet. /../ I Skåne var det förr vanligt med betlyktor gjorda av sockerbetor.
I dagarna släppte Ubuntu en ny version av sitt operativsystem. Versionsnumret är 6.10 (2006-oktober) och kallas för Edgy Eft.
Uppdateringar av bland annat Gnome, Firefox, Gaim och Evolution till de senaste versionerna är naturligtvis en självklarhet. Andra nyheter i 6.10 är:
På torsdag kväll arrangerar MTV sin tillställning "MTV Europe Music Awards" på Bella Center i Köpenhamn. Man beräknar att runt 1,4 miljarder människor kommer att se galan runt om i världen och i Köpenhamn kommer 1500 lyckliga (hmmm..) ungdomar få chansen att se galan live, eller få se "filialshowen" på Rådhusplatsen.
Man kan ju tänka sig att trycket efter biljetter till galan bör vara ganska stort, men så är inte fallet. Det går nämligen inte att köpa några biljetter. Publiken väljs ut i en auditionliknande uttagning där rätt attribut premieras. Man ska se "MTV-aktig" ut.
Sydsvenskan skriver:
Publiken är egentligen inte publik /../ utan den stämningshöjande kulissen när förmodade 1,4 miljarder människor i 179 länder ser galan i tv.
De utvalda ska garantera att kvällens värd Justin Timberlake möts av taktfast Justin-jubel och att det under hela sändningen finns tv-bilder av energiskt dansande unga människor som ropar MTV! MTV! MTV! med attityd och stil.
"Ett annat Sverige är möjligt" är titeln på America Vera-Zavala och Johan Norbergs senaste bok. I boken formuleras ett problem som de båda ger förslag på hur det ska lösas. Vera-Zavala ger sin syn på saken ur ett socialistiskt perspektiv och Norberg ur ett liberalt. Sund läsning för både kropp och själ!
Ett nytt Sverige är möjligt... och nödvändigt!
Länk till boken hos Pocky förlag
I ett tidigare inlägg utlovade jag regelbundna lunch-/middagstips här på Inn.se. Idag rekommenderar jag en något udda kombination som jag precis avnjöt till lunch.
Tonfisk är både gott och näringsrikt. Man kan dessutom äta den rå rakt ur burken vilket underlättar. Makaroner är lätta att laga, ger snabb energi och är någorlunda nyttigt. Kombinera detta med lingonsylt och du har en oslagbar blandning.
Koka makaroner, öppna en konservburk tonfisk och släng på. Blanda. Ös upp 4-5 matskedar lingonsylt och blanda igen. Sleva i dig. Suveränt!
Eller bara någon som ville smälla lite smällare? Oavsett vilket var det synd att inte statyn sprängdes sönder.
Väck med möget!
Länk till artikel i Sydsvenskan
Information om statyn för den oinsatte
Göran Greider i sydsvenskan:
- Hon är ingen konfrontationsmänniska som till varje pris ska driva igenom en ideologi. Och hon har definitivt betalat tv-licensen. /../ Jag uppfattar henne som försiktigt, kulturkonservativt höger.
I västvärlden är alkohol och nikotin våra "drugs of choice". Vi dricker som svampar och förstör ofta både hälsa, hem och psyke enbart som en följd av den otäcka drogen. Nikotinet skadar inte mer än en kopp kaffe, men vi väljer att inta det genom att dra in en tjock rök innehållandes en massa tjära och andra hemskheter. Detta är helt accepterat. Inget konstigt alls. Vi väljer berusning före hälsa. Vi gör ett, mer eller mindre, aktivt val och dricker oss berusade i tid och otid.
Vad vi inte vill förstå är att det i andra delar av världen finns andra berusningsmedel som nyttjas ungefär på samma sätt som vår alkohol. Särskilt tydligt är det på Afrikas horn där drogen Khat tuggas flitigt av befolkningen. Användandet av Khat är en tusenårig tradition, på många ställen nyttjades den tidigare än kaffet. Drogen måste tuggas senast 48 timmar efter skörden och ger en mild euforisk och uppiggande effekt. Den används ungefär på samma sätt som vi (de flesta av oss) dricker alkohol, tillsammans med vänner och bekanta. Man samlas, tuggar Khat, pratar och diskuterar.
Naturligtvis finns det baksidor med nyttjandet av Khat, men att de skulle vara större än baksidorna med alkohol finns det få belägg för. Trots detta har vi i väst (med England och Holland som undantag, där är Khat lagligt) bestämt att när de kommer till våra länder ska de börja nyttja våra droger och förkasta sina egna. Detta leder till smuggling och kriminalisering av tusentals somalier, etiopier och eritreaner som redan tidigare har en kämpig situation. Jag har rätt att sätta mig hemma hos en kompis och hälla i mig en flaska whiskey, varför skulle inte en somalier få tugga Khat tillsammans med sin bror?
Länk till sida med mer information om Khat
Som medlem i BLAKS dokumenterar man sin omgivning flitigt och här på Inn.se kan man sprida sina upplevelser i form av text och bild. Eftersom en bild säger mer än tusen ord och man ibland inte har tid (eller anledning) att förklara bilderna närmare har vi i styrelsen tagit beslut om att öppna en separat bildsida där våra medlemmar kan posta bilder från sin vardag utan krav på långa förklarande texter. Tanken är att bilder från världens hörn ska dyka upp på BLAKS bildavdelning.
Adressen till "BLAKS - Bilder" är tillsvidare www.södervägen.se
Radiotjänst VD, Lars Lindberg, har kanske inte ett så fläckfritt förflutet som man bör ha om man ska ha mandat att klaga på andras småfläckar. Han har tydligen anklagats för att, olagligt, ha avverkat en gran i syfte att ha den som prydnad i hemmet. Dessutom verkar det som om han gjort det på en ideologisk grund, då han ansåg att det skulle vara var mans rätt att hugga sig en julgran i vilket skogsskifte som helst.
Frågan är om han verkligen har mandat att polisanmäla de som skolkat från licensen på ideologisk grund? Borde det inte vara var mans rätt att få välja vilka kanaler man vill se och stödja och vilka man vill hutta i Sverkers röda tunna?
Jag har för övrigt precis druckit en flaska julmust. Det var gott.
Länk till inlägg på bloggen "Östra Ölands fria horisont"
Dagen till ära har BLAKS propagandaavdelning tillverkat två stycken hängbanderoller som ska försköna och markera våra domäner. Vi tackar alla som hjält till med tillverkningen samt de som skänkt material och verktyg (medvetet eller omedvetet) för att projektet skulle bli verklighet. Detta innebär en ny era inom BLAKS propagandaspridning och fler nyheter kommer.
PAF.se är, enligt Computersweden, en snabbt växande spelsajt riktad mot kvinnor som vill spela bingo. Eftersom spelmonopolet sätter stopp för bolag att hålla till i Sverige drivs PAF.se, som så många andra spelbolag, från Åland. Man kringgår alltså det svenska spelmonopolet som ska skydda oss invånare mot spelberoende och värna om folkhälsan.
Paf.se är Sveriges mest användarvänliga spelsajt, inriktad på en kvinnlig målgrupp och med tjänster där användarna kan chatta med varandra samtidigt som de spelar bingo. Den Ålandsägda sajten, vars överskott går till socialdemokraterna och IOGT-NTO, lanserade sin bingotjänst för ett drygt år sedan.
Jag har aldrig gillat att spela poker. Den enorma pokerhype som varit har jag, mer eller mindre, ignorerat (jag ska erkänna att jag spelade två rundor på Unibet för ett tag sedan). Däremot har jag fördrivit en hel del tid med att spela det fantastiska spelet backgammon.
Backgammon anses, till skillnad från poker, vara ett spel där skicklighet värderas högre än tur och är därför fortfarande lagligt att spela i USA (där man, vad jag har förstått, nyligen förbjudit nätpoker). Redan nu finns ett par sidor där man kan spela backgammon om pengar men med en kraftig ökning av antalet spelare kan vi vänta oss att allt fler företag väljer att öppna upp möjligheten för backgammonspel om pengar.
De flesta av er har säkerligen spelat backgammon tidigare, men allt fler inser hur komplext och intressant spelet egentligen är. Det finns mängder av strategier som gör dig till en bättre spelare.
Nedan har jag listat lite bra sidor för dig som vill veta mer om backgammon på internet. Kasta korten i brasan och börja spela något ordentligt istället!
Tidningen Mikrodatorn har testat operativsystemet Ubuntu Linux senaste version, 6.06 LTS. Bland annat imponeras testpanelen av garantin för 36 månaders support (60 månaden för servervarianten), den enkla installationen och den kompletta skrivbordsmiljön.
Slutsats
Ubuntu 6.06 LTS är en mycket användarvänlig Linuxdistribution som är enkel att installera. Med cd-versionen kan man bilda sig en uppfattning om distributionen innan man installerar den. Att Ubuntu är fullmatad med nyttiga program gör den till en klar vinnare.
Cecilia Stegö Chilò har avgått som kulturminister. Mediadrevet, kulturvänstern och Göran Persson letade fel, hittade ett och satte igång sin kampanj. Hon skulle väck. Kulturvänstern kände sig hotad, Göran P är sosse och mediadrevet vill sälja nummer. Det är uppenbarligen en oslagbar kombination inom svensk politik.
Utnämningen av en person som är nyliberal och dokumenterat ignorant inför dessa frågor blev en provokation, säger DN:s kulturchef Maria Schottennius
Riktigt, riktigt häftigt. Finns många filmer som visar mänskliga beatmaskiner, men denna är nog det häftigaste jag sett på mycket länge.
De där disneyfigurerna är kanske inte så oskuldsfulla som många trodde. Visst kunde vi ana att Mimmi var lite tänd på Långben och att Musse haft lite homosexuella böjelser, men att de skulle komma ut ur garderoben genom att filma en sexakt och lägga upp på internet var det nog ingen som kunde tro!
Filmen finns på dailymotion.com
Även om sommaren har dröjt sig kvar väldigt, väldigt länge i år kan man nog konstatera att den snart mer eller mindre har tagit slut. Visst, det kan komma enstaka dagar då man kan klä av sig naken och springa runt i naturen som en nybonad räv men några längre perioder av nudistvänligt väder kan vi nog inte förvänta oss. Sorgligt tycker vissa, helt OK enligt andra, men oavsett vilken inställning man har till livet kan vi nog alla vara överens om att vi står inför den mörkare delen av den ständigt rullande klimatcykeln.
Mörker är inte nödvändigtvis något negativt, det finns många som uppskattar mörkrets märkliga krafter. Darth Vader, bara för att nämna någon. Det finns även en ansenlig mängd människor som trivs i det skandinaviska vintermörkret, tjocka killar med glasögon och underliga kläder är överrepresenterade i denna kategori. Till detta bör tilläggas alla de ting man ägna sig åt endast när det är mörkt ute, exempelvis mörkerorientering, astronomiska experiment, rån och våldtäkt, observationer av nattfjärilar osv. osv..
Nattfjärilar ja.. Dessa underbara små varelser som letar sig in på toaletten och flaxar dig i ansiktet när du läser ett gammalt nummer av "Illustrerad Vetenskap". Det är märkligt att ett nattdjur söker sig till ljuskällor. Lite motsägelsefullt eller vadå? Det finaste med nattfjärilar är ju visserligen att de stendör framåt hösten när temperaturen börjar sjunka. Då slipper man flaxa med armarna och kan läsa om de senaste tekniska framstegen inom gentekniken ifred.
Att de flesta insekter kolarvippen när det blir kallt ute är kanske inte direkt någon nyhet. Många däggdjur går i ide, fåglarna flyttar söderut och kvar är de djur med en kraftig kroppsbehåring, de djur som klarar av att hantera kylan. Alla de djur som finns kvar när medeltemperaturen ligger på 1°C (och nu snackar vi Skåneland) är gjorda för att klara av ett sådant klimat, alla utom människan.
Det kvittar hur mycket jag försöker, mitt hår på kroppen vägrar växa så mycket att det skyddar mig från väder och vind. Trots att jag smort in benen med ister från de finaste danska korvar så blir mitt hår inte mer än nån enstaka centimeter långt, och växer alldeles för glest för att kunna ge något bestående skydd. Det finns naturligtvis områden på kroppen där kroppsbehåringen är tillräcklig för att hålla ute kyla, men dessa områden är förhållandevis begränsade och inte alls i proportion till vad som krävs.
Istället tvingas vi människor ta på oss tjocka vinterkläder, ofta tillverkade av andra djur (eller ja, ofta tillverkade av kinesiska barnarbetare vilka använder andra djurs kroppsbehåring). Ett alternativ hade kunnat vara att smörja in hela kroppen med späck, men det hade resulterat i en ganska kladdig och smörig tillvaro. I dessa tjocka kläder trotsar vi kylan och ger oss ut på olika vinteraktiviteter, särskilt de riktigt kyliga dagarna då det alldeles uppenbart inte är meningen att något levande väsen ska befinna sig utomhus. Under dessa dagar då alla vettiga djur ligger och trycker i ett gryt någonstans under en gran, ger vi oss ut på dammarna och sklittar runt iförda två metallskenor under fötterna, vandrar i en stor cirkel genom knädjup snö eller (om man är ett par år yngre) kastar snö på varandra. KASTA SNÖ?
Det är ingen hemlighet att mörkret påverkar många människor negativt. Detta i kombination med extrem kyla gör att folk blir deppiga och, under vissa perioder, tappar livsgnistan. Istället för att inse att det inte är meningen att man ska bo på dessa breddgrader visar människan prov på sin enorma uppfinningsrikedom och skapar faktorer som är tänkta att förhöja livskvalitén.
Den berömda julmys-faktorn är en av dessa. Just när det är som mörkast börjar vi tända ljus, pilla in små luktegottfrön i apelsiner och bygger autentiska kopior av barnmorskemottagninen där Jesus (huvudpersonen i bibeln) föddes. Allt för att uthärda mörkret och kylan.
Problemet är att dessa åtgärder inte bara för gott med sig. Kända biverkningar såsom julstress-faktorn, fryscykellås-faktorn och bilenstartarinte-faktorn rör runt i huvudet på även den mest förberedde mörkertrotsare. Särskilt julstress-faktorn skördar årligen tiotusentals offer och allt är mörkrets fel!
Utan de livsbevarande åtgärderna (tack Gud för luktegottfrön!) hade vi människor aldrig kunnat leva under dessa förhållanden. Det är inte med mycket marginal, men det går. Samhället fortsätter att rulla på även under de mörka månaderna. Ett visst bortfall får man räkna med, men i det stora hela klarar människan av att överleva även under extrema förhållanden, hårlösheten till trots.
Vad kan man då göra för att förbättra tillvaron för de 28 miljoner skandinaver som lever i plågor sex månader om året? Personligen har jag funderat på om inte växthuseffekten är en bra lösning. Låt medeltemperaturen stiga ett par grader så blir det roligare för alla. Att Danmark och stora delar av Norge och Sverige hamnar under vatten är smällar man får ta. En annan lösning är att glasa in lämpliga områden och skapa ett jättestort växthus i plexiglas. Då hade det minsann blivit hett!
Den enda realistiska lösningen, såsom jag ser det, är att tvångsförflytta alla skandinaver till sydligare breddgrader. Det är inte meningen att man ska bo här uppe. Det är inte meningen att man ska behöva brodera jultomtar och öppna luckor på två ihoplimmade pappersark för att man ska klara av ett normalt liv. Vad händer när tråden tar slut? Vad händer när huskatten välter ner krubban på golvet och knäcker Josefs huvud mellan sina klor? Och vad gör man om mössen ätit upp alla juldukarna som legat på vinden sen förra året? Människors tillvaro ska inte få hänga på en så skör tråd. Jag kräver omedelbar tvångsförflyttning! För allas bästa!
Även Sven Otto Littorin väljer att "erkänna" att även han är representativ för en stor del av den svenska befolkningen. Han har knarkat. Använt dödsdroger. Missbrukat narkotika. Rökt hasch!
– Det hände en gång i Indien för sju år sedan. Det var väldigt dumt naturligtvis, säger han.
– Ja, det är första och enda gången jag har rökt hasch. Det här är inget jag rekommenderar, man ska inte ge sig på något sådant. För det första är det inte roligt och för det andra kan det vara en inkörsport till tyngre droger.
De svenska dagstidningarna, kultureliten, oppositionen, förståsigpåare samt en och annan bloggande mamma har gått i taket, igen. Den nya kulturministern, Cecilia Stegö Chilò, har inte betalat sin TV-licens. Inte sedan 1990. Hon har helt enkelt struntat i det, eller kanske undvikit TV-licensen som ett medvetet ställningstagande?
– Som kulturminister måste man betala tv-licens. Att hon inte har gjort det tidigare är mycket allvarligt, och det är ett fel som måste rättas till, säger Reinfeldt till Sydsvenskan.
– Jag är ändå beredd att ge henne en andra chans för jag tycker att hon ska få en möjlighet att bevisa det som är viktigt, nämligen politiken, att hon har många bra idéer.
Snart är hela världen ett enda stort svampmoln. Nordkorea smäller smällare och världen "fördömer". Snart går det åt helvete med alltihop.
Lite inspiration till det kom komma skall finns i filmen nedan.
I vår radiosändning i torsdags lovade vi att lägga ut den artikel som publicerades i Sydsvenskan 2002 där det stod att kommunens invånare föreslagit att Strandkyrkan skulle inredas som en kommunal bordell. Det ryktas att BLAKS (som redan då var en röst i kommunen) låg bakom förslaget.
Nu, fyra år och två val senare, kan vi konstatera att kommunen ännu inte uppfyllt invånarnas önskemål. Varken "vykort med motiv från Bjärred" eller "kommunal bordell" har det blivit. Kasst. BLAKS vill se en omedelbar förändring!
Klicka på bilden för en förstoring. Tyvärr blev bilden tydligen lite sned när jag scannade in den för fyra år sedan, så det är svårt att läsa texten längst till vänster.
...att byta till Linux! Microsoft har nyligen delat ut sin prestigefyllda utmärkelse ”Most Valued Professionals” till företaget bakom tillägget "Messenger Plus" vilket används för att ge MSN Messenger fler funktioner. Problemet är att Messenger Plus innehåller ett otäckt adware-program, Lop, som genererar irriterande pop-uprutor och märkliga ikoner på skrivbordet. Microsoft ser inte detta som ett problem eftersom man "kan välja att inte installera sponsorprogrammet vid installationen". Att man direkt stödjer ett företag som finansierar sin verksamhet med adware och indirekt stödjer ett adware-program verkar inte betyda något.
Microsoft tänker inte som vi användare gör. Å ena sidan utvecklar de dyra verktyg för att förhindra att spy- och adware kommer in i våra datorer (och begränsar vår användarfrihet med märkliga säkerhetsfunktioner), å andra sidan hyllar de företag som använder adware för att tjäna pengar. Motsägelsefullt, javisst, men det är ju knappast första gången det händer.
Gör som den norska staten och ge de fria alternativen en chans. Om du tycker att steget från Windows till Linux är för stort, byt iallafall ut de program som har likvärdiga alternativ till Windows. Den säkra webbläsaren Firefox bör vara ett självklart val, likaså det fria alternativet till Office, Openoffice.org.
För de som vill testa Linux är Ubuntu ett mycket bra alternativ. Enkelt att installera och använda, skapat av användare för andra användare som förstår vad man är ute efter. Linux gör ingenting med din dator som du inte säger åt det att det ska göra. Det kan vara rätt skönt att veta, till skillnad från Windows som gör lite som det själv vill.
Att Carl Bildt blir utrikesminister kom som en överraskning, men ingen är väl egentligen överraskad. Carl Bildt är ett tungt namn inom utrikespolitiken och att han blir utrikesminister är väl inte så chockerande egentligen. Kommer nog att bli bra. Vad som är betydligt mer glädjande (och överraskande) är att Cecilia Stegö Chiló blir kulturminister.
Cecilia Stegö Chiló är en anhängare av marknadslösningar, har länge kritiserat kulturvänstern och är inte direkt förtjust i Sveriges Television. De liberala krafterna inom Moderaterna har successivt försvunnit och inför valet i år har Reinfeldt med sitt "Nya Moderaterna" inte gett mycket utrymme för klassiskt liberala idéer. Cecilia Stegö Chiló, som för övrigt varit ledare för tankesmedjan Timbro, är ett steg i rätt riktning.
Länk till Timbros hemsida
Lista över Sveriges nya ministrar
Tanken var att vi skulle sända udda veckor, men vi varnade redan förra veckan för att det kunde bli lite små förändringar. På grund av själsligt bortfall nästa vecka kommer vi därför att sända redan ikväll och därefter antingen sända jämna veckor oktober ut, eller göra ett tre veckors uppehåll och sända udda veckor i fortsättningen. Vi får se hur det blir.
Klart är iallafall att nästa veckas sändning utgår och att vi sänder ikväll istället! Jag och Arne kommer att underhålla er med tung techno blandat med tysk joddelmusik.
92,0mhz som vanligt. Så fort vi vet något om sändningarna på internet kommer vi att annonsera det här på hemsidan.
Idag är sista dagen att söka jobbet som zombiejägare hos Canal+.
CANAL+ söker 2 - 10 zombiejägare som skall delta i en expedition i Norrlands inland för att utforska myter om svenska zombies. Expeditionens uppgift är att dokumentera och samla in bevis, genom vetenskapliga undersökningar, intervjuer och fältarbete.
Som zombiejägare bör du kunna arbeta självständigt i grupp. Du bör ha en god säkerhetsmedvetenhet, kombinerat med en fundamental nyfikenhet. I arbetsuppgiften kan ingå vissa riskmoment.
Du ansvarar personligen för att förhindra att farliga föremål, ämnen eller organismer sprids eller på annat sätt når allmänheten.
Synd att den där jesustron man tydligen är involverad i inte ger anledning att fira Ramadan. Det verkar ju jättehäftigt. Mycket trevligare än att trycka i sig en absurd mängd fastlagsbullar i vinter (även om fastlagsbullar är väldigt gott).
Bilden uppe till höger kommer från Ramadan-bloggen och föreställer en Moské helt byggd i choklad! Sicken grej! Tänk om vi kunde bygga en skalenlig modell av Jesus i fransk nougat istället för att slabba med grädde och marsipan (åter igen, fastlagsbullar ÄR gott men det slår ju inte en choklad-moské).
Ramalaladingdong!
Det här med matlagning har aldrig varit riktigt min grej. Det finns många saker jag behärskar, men matlagning har alltid legat utanför mitt kompetensområde. På gott (hah..) och ont.
Det finns onekligen fördelar med att vara en matlagningsinvalid. Den mest självklara är att man ofta befrias från sysslor som innebär förädling av råvaror i köket. På sin höjd kan man få vara med och skära grönsaker eller röra om i såsen. Kanske sleva upp glass någon gång på kvällen, eller på manligt vis öppna en flaska vin när det är dags att äta. Man slipper att slita och stå i, kan luta sig tillbaka och njuta av det som serveras. Man förlorar visserligen sitt mandat för att klaga på det som är lagat, men det kan man stå ut med (särskilt då de flesta i min omgivning lagar mat som mer än väl tillfredsställer mina behov). Det finns helt enkelt ingen anledning att klaga.
Trots att jag inte är någon hejare på matlagning finns det dock saker som jag klarar av, men dessa kunskaper får sällan utrymme när man är någon annans lakej. Jag kan mer än att skära en paprika och blanda ris och vatten enligt "receptet" på paketet, kanske inte så mycket mer men ändå. Exempel på mat jag klarar av att laga är pommes frites, nudlar, köttbit som inte behöver vara genomstekt, färdig wokröra, pytt-i-panna osv. Problemen kommer när dessa maträtter inte kan tillfredsställa det kulinariska behov som finns i min omgivning.
Personligen klarar jag mig bra på de kunskaper som jag trots allt har. Jag nöjer mig bra med att äta wokröra med lite påläggssalami på och en macka vid sidan om. Det är inte alla som gör det.
Problemen med att vara en matlagningsinvalid börjar uppenbara sig när man har två munnar att mätta. Varma mackor med leverpastej och sylt (ja, blandat) tillfredsställer inte den mage som är van vid (i mina ögon sett) kulinariska mästerverk. Jag har försökt, både genom att försöka övertyga folk i min närhet om att mina kombinationer är ett fullgott alternativ till den allmänt godtagna matlagningsprincipen (blanda inte saker bara för att de är goda var för sig; trams!) och genom att försöka utveckla mina kunskaper och laga mer "avancerad" mat. Problemet är att det inte finns något riktigt bra sätt att utvecklas till en mästerkock.
Jag har inget sinne för vad som passar bra ihop (då det, i mina ögon, inte finns något som passar dåligt ihop). Därför krävs det att jag använder olika recept för att kunna klura ut vad som ska i det jag lagar. När det gäller enklare rätter kan det gå bra, men alltför ofta uppenbarar sig mina brister redan i ett tidigt stadie. Recepten ligger helt enkelt ofta på en mycket högre nivå än vad jag klarar av. Jag förstår inte riktigt vad det är som ska göras och framförallt inte hur jag ska göra det.
Jag efterlyser härmed enkla, idiotsäkra, recept som tydligt beskriver vad det är man ska göra, när man ska göra det och hur man ska göra det! Det är viktigt att recepten inte lämnar några luckor eller något utrymme för egna tolkningar eller valmöjligheter. I utbyte kommer jag regelbundet att tipsa om mina matlagningstips, allt för att ge en ny dimension till den klassiska matlagningen.
Kom över en liten film på samma ämne som mitt senaste inlägg. Väl värd att se, särskilt för alla de som förespråkar övervakningskameror på gator och torg. Sverige går mot samma utveckling som England (tillsammans med många andra europeiska länder). Det är fruktansvärt läskigt.
Länk till video på Youtube
Storebror ser mig. Det är läskigt. Nu vill de övervaka ännu mer, på fler ställen.
De som inte vill bli övervakade kan välja en annan väg, menar Malmö kommun som vill sätta upp 58 nya övervakningskameror i centrala Malmö. Kvalitén på bilderna från kamerorna ska vara så bra att de kan användas i brottsutredningar, vilket innebär att man kommer att kunna urskilja personers identitet (till skillnad från många av de kameror som redan sitter uppe i Malmö, tex. på Möllevångstorget, vilka inte har tillräckligt hög kvalité).
Jag har inget att dölja, men det innebär inte att jag tycker det är OK att man ska kunna övervaka varje steg jag tar. Vi har sett otäcka exempel på hur material från övervakningskameror, telefonregister och mailloggar använts på högst tvivelaktiga sätt. Jag vill inte bli filmad när jag går runt på stan.
Länk till artikel i Sydsvenskan
George Orwell - 1984, 39kr på Adlibris
Har nyligen fått upp ögonen för den franska subkulturen Le Parkour (finns visserligen i nästintill hela Europa numera, men "uppfanns" i Frankrike). Maken till häftig subkultur får man leta efter. Tänk om man hade kunnat vara så vig, smidig och vältränad (bla bla bla... jag vet att om man vill bli vältränad så måste man träna, blagh!).
Nedan har jag länkat till ett urval av filmer som ganska bra visar vad det hela går ut på. Sjukt häftigt.
Dvinsk Clan-Le Parkour
Parkour
Le Parkour - Free running
